河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

淀粉糖是我國(guó)食品工業(yè)的重要原料，是人們?nèi)粘ＯM(fèi)食糖的有益補(bǔ)充。進(jìn)入2000年以來(lái)，淀粉糖發(fā)展形勢(shì)看好，攀升很快小米加工設(shè)備廠家。1999年蔗糖產(chǎn)量880萬(wàn)噸，而淀粉糖僅60多萬(wàn)噸。市場(chǎng)放開(kāi)后，蔗糖連年虧損局面越來(lái)越重，全國(guó)糖業(yè)連續(xù)4年虧損累計(jì)100億元。

由此國(guó)家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增長(zhǎng)，我國(guó)淀粉糖2000年度約67萬(wàn)噸，主要是液體葡萄糖漿和麥芽糖占到60百分之以上，果葡糖漿產(chǎn)量很少，實(shí)際產(chǎn)量不到1萬(wàn)噸小米加工設(shè)備，而且產(chǎn)品都為淀粉糖的初級(jí)產(chǎn)品。

水溶性蛋白

玉米等農(nóng)作物中提取的一種水溶液性蛋白，是蛋白質(zhì)的精華，是超氧化物歧化酶。具有作用，可直接被人體迅速吸收、參與調(diào)節(jié)新陳代謝過(guò)程，是護(hù)膚、美容化妝品和中必不可少的重要原料，市場(chǎng)需求量大，貨源緊缺大米加工設(shè)備，價(jià)格逐年上升超氧化物歧化酶在國(guó)際上更是供不應(yīng)求。

發(fā)展方向

玉米是世界上重要的食糧之一，玉米的營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)于稻米、薯類(lèi)等，缺點(diǎn)是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業(yè)的 發(fā)展，玉米的食用品質(zhì)不斷改善。形成了種類(lèi)多樣的玉米食品。玉米能有以下的加工途徑，使其變成一個(gè)新的事物，增加玉米的價(jià)值。

（1）玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過(guò)程中會(huì)因脂肪氧化作用產(chǎn)生不良味道。經(jīng)加工而成的玉米粉，含油量降低到百分之1以下，可改善食用品質(zhì)，粒度較細(xì)。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質(zhì)和較多的維生素，添加 制成的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是兒童和老年人的食用佳品。

（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來(lái)興起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、結(jié)構(gòu)均勻、質(zhì)地柔軟的特點(diǎn)，不僅色、香、味俱佳，而且提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品消化率。

管理制度化，措施規(guī)范化，作業(yè)行為標(biāo)準(zhǔn)化，是玉米加工設(shè)備生產(chǎn)管理的基本要求。要求操作人員，平時(shí)要養(yǎng)成習(xí)慣，定時(shí)的檢查、維護(hù)設(shè)備的部件、結(jié)構(gòu)，不斷提高管理人員素 質(zhì)，做好玉米設(shè)備管理、操作、維修保養(yǎng)等崗位的培訓(xùn)工作，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)操作規(guī)程，了解設(shè)備的構(gòu)造、性能和用途。

玉米深加工設(shè)備主要適用于中、小型糧食加工廠，食品、化工、飼料等多種粒狀、粉狀物料的分級(jí)和篩理，具有篩理面積大，外形美觀，安裝方便等優(yōu)勢(shì)。

之所以說(shuō)綜合優(yōu)勢(shì)更明顯，是因?yàn)樗鼮榉氰T造材料，采用全鋼板焊接，除有特殊的切割功能外、機(jī)內(nèi)同步設(shè)有分級(jí)裝置，粉碎后的物料受氣流作用，經(jīng)分級(jí)裝置而收集，分級(jí)裝置通常取代粉碎設(shè)備的篩網(wǎng)，能同時(shí)完成微粉碎和微粉分選兩道加工工序，一次性成粉無(wú)余渣。

玉米加工設(shè)備不停機(jī)可隨時(shí)清料和防堵塞功能，能保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和不停機(jī)能自動(dòng)清理和粉碎多種不同物料。

無(wú)論何時(shí)，都要定期做好機(jī)械的保養(yǎng)工作，只有這樣才能使其發(fā)揮更好的作用，創(chuàng)造更多的價(jià)值。管理人員要根據(jù)廠家的生產(chǎn)能力，添置的工具，按照一定的順序擺放好，將不同區(qū)域內(nèi)存儲(chǔ)的物品做好信息記錄，一般產(chǎn)品的放置情況是，會(huì)多次取用的物品擺放在離出口較近的地方或者是低處，不經(jīng)常用的放在遠(yuǎn)處或高處。

1.玉米加工設(shè)備的油泵與手柄銜接的部位,要常常加潤(rùn)滑油,減少磨損。