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2025-08-25 08:12:59
中國玉米加工業(yè)雖然起步較晚,從20世紀(jì)80年代幾十萬噸消費(fèi)量到90年代以每年10百分之的速度快速增長,如今開發(fā)了上百個產(chǎn)品,2005年工業(yè)消費(fèi)達(dá)1100萬噸,所占玉米總消費(fèi)比例亦從百分之0.5增長到了百分之13.4小米加工機(jī)械。雖然玉米深加工產(chǎn)品眾多,但主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相關(guān)領(lǐng)域。
淀粉加工業(yè)
隨著中國淀粉工業(yè)的發(fā)展,對淀粉的需求正在增長,而淀粉加工業(yè)中玉米淀粉所占比重也在不斷增加,行業(yè)高層人士估計未來五年內(nèi),中國玉米淀粉產(chǎn)量料平均年增百分之5-10,因食品添加劑需求增加。
玉米原料在發(fā)酵過程中只消耗淀粉,其它營養(yǎng)成分不僅未減少,而且相對增加小米加工設(shè)備,如增加蛋白質(zhì),使氨基酸的組成更加合理。DDGS產(chǎn)品經(jīng)測試表明,它含有18種動物生長所需要的氨基酸,亦有作食品添加劑之用的。國內(nèi)外大量實(shí)驗(yàn)和實(shí)際應(yīng)用表明,DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料,增重快、產(chǎn)出高、成本低、效益好。我國DDGS生產(chǎn)是近十年發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè)大米加工設(shè)備,其生產(chǎn)能力較小,據(jù)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,DDGS年生產(chǎn)能力約25萬噸,還沒有形成大的生產(chǎn)能力,因此根本滿足不了國內(nèi)飼料業(yè)對蛋白飼料的需要。2001年,蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50,市場潛力巨大。
加工意義
古今中外,無論是貴為帝王將相,還是平民百姓,喜歡吃些玉米類食品的不乏其人,為此,先輩開發(fā)了許多種玉米的吃法,為我們留下了寶貴的飲食遺產(chǎn)。營養(yǎng)學(xué)家一致公認(rèn),在人類所有的主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是高的。
玉米所含維生素是稻米、小麥的5-10倍。玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),除了含有碳水化合物、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素等。
混合均勻,一次成粉無余渣,無循環(huán)粉碎,能保證各種成分含量的均勻度。進(jìn)料粒度不限,不用粗碎可直接進(jìn)機(jī),并能適應(yīng)各種含水量不同的物料,不需配烘干設(shè)備。為生產(chǎn)線創(chuàng)造很大的經(jīng)濟(jì)效益。
玉米加工設(shè)備長時間不用如何做好維護(hù)保養(yǎng)措施方法?其實(shí)不管什么機(jī)械設(shè)備,長時間不用就會對設(shè)備帶來很大的損傷。對于玉米加工設(shè)備來說,如果是長時間不用使用,
玉米油加工。玉米油應(yīng)該是我們都非常熟悉的,我們在生活中都會吃到這樣的油,玉米油的健康營養(yǎng)價值相當(dāng)高,是純粹的食用植物油,其中不飽和脂肪酸量還是非常高的,有著一定的保健功能,可以控制人體膽固醇的增加,減少頸的發(fā)生,長期食用玉米油對健康是很有益處的。現(xiàn)在食用玉米油的人越來越多,市場不斷的在擴(kuò)大,所以選擇去做玉米油加工項目前景會很理想。
脆皮玉米加工。大也可以做玉米深加工項目,因?yàn)榇嗥び衩资乾F(xiàn)在很受歡迎的一種特色小吃品種。脆皮玉米天然有營養(yǎng),綠色健康,更是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,很符合現(xiàn)代人們的健康飲食文化,從一推出就成功立足市場,需求量相當(dāng)高。因而,想做玉米深加工項目的話,可以考慮加工脆皮玉米,市場前景還是很廣闊的
目前通過玉米加工設(shè)備可以加工產(chǎn)品上千種,產(chǎn)品種類繁多,滿足了市場多樣化發(fā)展的需要。同時,還解決了生物乙醇、玉米胚芽粉、醇胚芽粉飼料、玉米皮噴霧、玉米皮、玉米蛋、麩皮等能源問題。
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