河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

淀粉糖是我國(guó)食品工業(yè)的重要原料，是人們?nèi)粘ＯM(fèi)食糖的有益補(bǔ)充。進(jìn)入2000年以來(lái)，淀粉糖發(fā)展形勢(shì)看好，攀升很快。1999年蔗糖產(chǎn)量880萬(wàn)噸小米加工機(jī)械設(shè)備，而淀粉糖僅60多萬(wàn)噸。市場(chǎng)放開后，蔗糖連年虧損局面越來(lái)越重，全國(guó)糖業(yè)連續(xù)4年虧損累計(jì)100億元。

由此國(guó)家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增長(zhǎng)，我國(guó)淀粉糖2000年度約67萬(wàn)噸，主要是液體葡萄糖漿和麥芽糖占到60百分之以上，果葡糖漿產(chǎn)量很少，實(shí)際產(chǎn)量不到1萬(wàn)噸，而且產(chǎn)品都為淀粉糖的初級(jí)產(chǎn)品小米加工設(shè)備。

玉米原料在發(fā)酵過(guò)程中只消耗淀粉，其它營(yíng)養(yǎng)成分不僅未減少，而且相對(duì)增加，如增加蛋白質(zhì)，使氨基酸的組成更加合理。DDGS產(chǎn)品經(jīng)測(cè)試表明，它含有18種動(dòng)物生長(zhǎng)所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的。國(guó)內(nèi)外大量實(shí)驗(yàn)和實(shí)際應(yīng)用表明大米加工設(shè)備，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料，增重快、產(chǎn)出高、成本低、效益好。我國(guó)DDGS生產(chǎn)是近十年發(fā)展起來(lái)的新型產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)能力較小，據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，DDGS年生產(chǎn)能力約25萬(wàn)噸，還沒有形成大的生產(chǎn)能力，因此根本滿足不了國(guó)內(nèi)飼料業(yè)對(duì)蛋白飼料的需要。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50，市場(chǎng)潛力巨大。

加工意義

古今中外，無(wú)論是貴為帝王將相，還是平民百姓，喜歡吃些玉米類食品的不乏其人，為此，先輩開發(fā)了許多種玉米的吃法，為我們留下了寶貴的飲食遺產(chǎn)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一致公認(rèn)，在人類所有的主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是高的。

玉米所含維生素是稻米、小麥的5-10倍。玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素等。

玉米深加工設(shè)備成品要想獲得理想的加工效果，從設(shè)備工藝到操作生產(chǎn)每一步都不可馬虎，這樣才能保證加工效益。

一條完整玉米深加工設(shè)備生產(chǎn)線對(duì)玉米加工廠家重要性?玉米加工生產(chǎn)廠家想要生產(chǎn)高質(zhì)量玉米食品，以及達(dá)到廠家每天想要生產(chǎn)量，就需要有一條完整生產(chǎn)線才可以，完整生產(chǎn)對(duì)玉米生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō)太重要了。對(duì)于玉米加工廠家來(lái)說(shuō)，想要生產(chǎn)不同的玉米食品，需要采用不同加工工藝，因此廠家就需要建立一臺(tái)完整的玉米加工設(shè)備生產(chǎn)線，才能保證加工產(chǎn)品的質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。

玉米制品多種多樣，所以，玉米加工的過(guò)程也是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。根據(jù)所需成品類型和質(zhì)量的不同，有很多的工序和注意事項(xiàng)。在這個(gè)過(guò)程中各道工序環(huán)環(huán)相扣、缺一不可，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。玉米加工設(shè)備成品要想獲得理想的加工效果，從設(shè)備工藝到操作生產(chǎn)每一步都不可馬虎，這樣才能保證加工效益。玉米加工設(shè)備工藝配置和設(shè)備質(zhì)量一直都是玉米加工生產(chǎn)線效益的直接決定者，而在加工過(guò)程中，良好的操作水平可以保證生產(chǎn)的連續(xù)穩(wěn)定性，