河南雙獅集團糧油機械有限公司

操作要點

(1)選料

選用籽粒飽滿、無發(fā)霉蟲蛀的角質(zhì)多的玉米為原料，黃色或白色玉米均可。

(2)清選

除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質(zhì)，經(jīng)過直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土大米加工設備，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序使用清選機，既節(jié)省人工，又可得到高質(zhì)量的玉米籽粒。

(3)脫皮與脫胚

清選過的玉米先進行水分調(diào)節(jié)，用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3～5分鐘。然后用碾米機或臥式脫胚機將玉米碾破，玉米胚和皮脫落下來，用風選機除去。玉米cha用鋼磨加工成細玉米面。

玉米加工生產(chǎn)線不僅要提高玉米設備生產(chǎn)效率小米加工設備，還要降低玉米加工生產(chǎn)線的運行成本，這樣才能既節(jié)約成本又增加利潤，進而促進企業(yè)的健康發(fā)展。

在生產(chǎn)過程中，廠家要注意玉米設備的情況，嚴格按照玉米加工設備的操作規(guī)范進行加工設備，以防出現(xiàn)隱患，如果有問題就會影響廠家的生產(chǎn)效率，同時對廠家的收益造成影響大米加工設備。

如果出現(xiàn)很大的噪音，這是需要操作人員及時檢查設備故障所在，查看是否是軸承缺油，傳動部分連接是否緊固等等，操作人員在發(fā)現(xiàn)問題之后，及時進行維修，并且針對問題進行分析，對出現(xiàn)問題的部位進行調(diào)整或者更換。

同時趁熱放出發(fā)動機油底殼，變速箱，減速齒輪內(nèi)的潤滑油和液壓油箱內(nèi)的液壓油，并清洗各部位過濾器。

玉米加工設備安裝方面，如果生產(chǎn)廠家有實力，可以自己安裝，如果自己沒有實力，一定要找專業(yè)的人員進行安裝，周圍的環(huán)境應該清潔，干燥，避免玉米加工機械在以后的生產(chǎn)過程中出現(xiàn)潮濕或者生銹的現(xiàn)象。

在生產(chǎn)過程中，我們要注意玉米設備的情況，嚴格按照玉米加工設備的操作規(guī)范進行加工設備，

沒有做好維護保養(yǎng)措施，設備就會出現(xiàn)出現(xiàn)生銹、腐蝕等現(xiàn)象，不僅會影響加工設備的正常生產(chǎn)，同時也會縮短設備的生產(chǎn)周期。所以，如果玉米加工設備長時間不進行使用一定要做好維護保養(yǎng)的工作，防止設備出現(xiàn)問題，導致設備不能正常進行使用。

玉米加工設備篩粉機需要經(jīng)常清理，如此才能保證正常工作。

破碎機需要保證粉塵不外泄。

而小型玉米加工設備現(xiàn)在是受到很多的玉米加工廠家使用，小型及機械設備不僅操作方便，加工出來玉米食品樣式多，投資比較小等優(yōu)勢，因此受到很多廠家歡迎使用。

小型機械加工設備的設計不夠合理，有更好的防護裝置，設備在使用過程中一旦發(fā)生物料卡住的現(xiàn)象，操作人員往往用手直接地摳、拉，特別是有些人帶著手套。更容易造成手指被機器絞進去的現(xiàn)象，在使用玉米加工設備之前，一定要熟悉它的設備結(jié)構(gòu)原理和操作規(guī)程，保證加工設備能夠正常生產(chǎn)加工玉米食品。

現(xiàn)在市場上小型玉米加工設備有很好的市場發(fā)展優(yōu)勢，廠家通過提升機械設備的制造技術(shù)，不斷提高玉米機械設備的加工性能，擴大了機械設備的市場影響力，這也是玉米加工設備長期發(fā)展的主要因素。

不僅要注重設備的表面設計和結(jié)構(gòu)，更要提升設備的內(nèi)在質(zhì)量、產(chǎn)品性能和技術(shù)指標。加工技術(shù)也要從簡單的物理加工向生物、化工技術(shù)加工轉(zhuǎn)變，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品附加值。