河南雙獅集團糧油機械有限公司

(4)加水?dāng)嚢?/p>

往玉米面中加入適量的水，在攪拌機中攪拌均勻，攪拌的時間不少于15分鐘，使水分完全滲透到淀粉顆粒中。

(5)成型

這是加工玉米米的關(guān)鍵工序。攪拌均勻的玉米面大型小米加工設(shè)備，直接放入玉米米成型機中，經(jīng)加熱擠壓膨化成型。在擠壓機的出料口，經(jīng)過切斷刀，連續(xù)不斷地切成米狀顆粒。切斷刀的轉(zhuǎn)速一定要調(diào)整合適，否則玉米米不是過長就是過短，要盡量使玉米米的形狀與大米相似。

玉米原料在發(fā)酵過程中只消耗淀粉，其它營養(yǎng)成分不僅未減少，而且相對增加小米加工設(shè)備，如增加蛋白質(zhì)，使氨基酸的組成更加合理。DDGS產(chǎn)品經(jīng)測試表明，它含有18種動物生長所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的。國內(nèi)外大量實驗和實際應(yīng)用表明，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料，增重快、產(chǎn)出高、成本低、效益好。我國DDGS生產(chǎn)是近十年發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè)大米加工設(shè)備，其生產(chǎn)能力較小，據(jù)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，DDGS年生產(chǎn)能力約25萬噸，還沒有形成大的生產(chǎn)能力，因此根本滿足不了國內(nèi)飼料業(yè)對蛋白飼料的需要。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50，市場潛力巨大。

同樣產(chǎn)品的獲取也離不開廠家好的管理。這些都是玉米成套生產(chǎn)設(shè)備加工的必要因素。合理選擇玉米加工設(shè)備，不斷提高生產(chǎn)效率，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證效果事半功倍。組建時需要充分利用原糧比并通過配種提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮出玉米設(shè)備的加工效果，減少不必要的動力消耗。

成套玉米深加工設(shè)備的優(yōu)化組合對于配置玉米加工生產(chǎn)線來說是很重要，加工廠家利潤增加的有效途徑就是玉米粉機生產(chǎn)利潤的降低，

廠家初次投入使用玉米加工設(shè)備如何開機試運行?為了保證玉米加工設(shè)備在以后的工作中能夠持續(xù)的正常運行，一般在初次使用時，需要先進行設(shè)備試機運行一些時間，進行磨合。那么，怎樣合理的對于玉米加工設(shè)備進行試機運行呢?

首先開機測試，測試內(nèi)容包括檢查轉(zhuǎn)向機構(gòu)，查看向左、右方向轉(zhuǎn)彎是否正常順暢。

然后是檢查制動器、連鎖機構(gòu)、離合器是否靈敏可靠，感覺換檔是否輕便，

1 .玉米片。 玉米片是快餐食品，方便攜帶，而且保存時間長，不僅可以直接吃，還可以做其他食品。 另外，可以使用不同的調(diào)味料制作各種風(fēng)味的方便食品。 一般用水、奶、湯提取就可以吃。

2 .甜玉米、甜玉米可以作為蔬菜和生食使用。 一般的加工產(chǎn)品包括籽粒速凍、整穗速凍、罐頭三種。食用酒精、食用酒精也被稱為發(fā)酵性蒸餾酒，一般以薯類、谷類、糖類為原料，在經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理得到的食品工業(yè)中使用含水酒精。