河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

玉米是三大糧食作物中適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度高的糧食作物。玉米加工業(yè)的特點(diǎn)是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、產(chǎn)品豐富，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精玉米加工機(jī)械，其它產(chǎn)品多是這兩個(gè)產(chǎn)品更深層次的加工品或生產(chǎn)的副產(chǎn)品，這些深層次的加工品或副產(chǎn)品其價(jià)值相當(dāng)高即具有較高的附加值，隨之便可帶來(lái)高利潤(rùn)。

中國(guó)各業(yè)變性淀粉需求量年平均遞增速度達(dá)到百分之27，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。玉米變性淀粉加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目使玉米生產(chǎn)變性淀粉產(chǎn)品的附加值顯著提高，是玉米原值的幾十倍，發(fā)展變性淀粉產(chǎn)業(yè)潛力巨大。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步與發(fā)展，變性淀粉是淀粉深加工的必然趨勢(shì)。

燃料乙醇

以玉米為原料生產(chǎn)的燃料酒精價(jià)格低廉且環(huán)保小米加工設(shè)備，而且燃料酒精不會(huì)引起汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的不良反應(yīng)，市場(chǎng)潛力巨大。在中國(guó)，汽車喝“酒”——玉米替代石油的時(shí)代已來(lái)臨。

（1）玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過(guò)程中會(huì)因脂肪氧化作用產(chǎn)生不良味道。經(jīng)加工而成的玉米粉，含油量降低到百分之1以下，可改善食用品質(zhì)大米加工設(shè)備，粒度較細(xì)。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質(zhì)和較多的維生素，添加 制成的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是兒童和老年人的食用佳品。

（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來(lái)興起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、結(jié)構(gòu)均勻、質(zhì)地柔軟的特點(diǎn)，不僅色、香、味俱佳，而且提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品消化率。

甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍，“生命元素”硒的含量則高8-10倍，所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

玉米深加工認(rèn)為，從健康的角度說(shuō)，人們食用玉米油遠(yuǎn)比食用花生油及其他植物油的好處要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量 白胺酸和麩胱甘肽，能對(duì)人體產(chǎn)生的副作用，還能控制生長(zhǎng)。因?yàn)辂熾赘孰哪芟窦湘i一樣鎖住致癌物質(zhì)的生長(zhǎng)，使其失去毒性，將其排出體外。

小型玉米機(jī)械設(shè)備在研磨制粉時(shí)磨粉較細(xì)，經(jīng)過(guò)研發(fā)人員的反復(fù)努力，設(shè)備磨片的聲音小、磨粉細(xì)，且可以將芝麻、核桃、杏仁、黃瓜子、冬瓜籽以及枸杞和黨參等含油量高或者含糖量高的物料磨得細(xì)，解決了普通設(shè)備不能磨以上物料的難題。

小型玉米加工設(shè)備機(jī)械本身作為一種糧食加工設(shè)備，對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是解決三農(nóng)問(wèn)題的一個(gè)重要舉措。如今常見的玉米加工設(shè)備，在讓日常生活中經(jīng)常見到，可以將玉米加工成很多產(chǎn)品，有效的提高了玉米的利用率，有效改善了人們的生活。

3)精選：按物料的比重不同，通過(guò)魚鱗板與氣流的聯(lián)合作用把皮、碎胚從物料中分離出來(lái)；

3.制糝工段：采用精糝、刷粉、篩理及分類懸浮的工藝。

1)精糝：物料破碎成糝，把硬度較小胚乳(白點(diǎn))打細(xì)成粉；2)刷粉：把物料中的白的粉分離出來(lái)；3)篩理：按物料大小不同進(jìn)行分級(jí)；4)懸?。喊次锪媳戎夭煌脷饬靼盐⑵募R中分離出來(lái)；