河南雙獅集團糧油機械有限公司

認識和深入研究玉米工業(yè)加工發(fā)展的重要作用及其所帶來的影響，制定科學的發(fā)展對策，對于主動搞好糧食宏觀調控，保持玉米供求平衡，促進我國經(jīng)濟健康發(fā)展都有著重要的意義玉米加工成套設備。

發(fā)展前景

玉米作為主要的糧食作物，一直以來是商品市場上的大品種，“老玉米”又添加了“新身份”，除了基本的農業(yè)種植以及初級的食品、飼料加工以外，還出現(xiàn)了采用物理、化學方法和發(fā)酵工程等工藝技術對玉米進行深度的加工。

淀粉糖是我國食品工業(yè)的重要原料，是人們日常消費食糖的有益補充。進入2000年以來，淀粉糖發(fā)展形勢看好，攀升很快。1999年蔗糖產量880萬噸小米加工設備，而淀粉糖僅60多萬噸。市場放開后，蔗糖連年虧損局面越來越重，全國糖業(yè)連續(xù)4年虧損累計100億元。

由此國家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增長，我國淀粉糖2000年度約67萬噸，主要是液體葡萄糖漿和麥芽糖占到60百分之以上，果葡糖漿產量很少大米加工設備，實際產量不到1萬噸，而且產品都為淀粉糖的初級產品。

1.一定要選擇好哪種類型加工設備適合自己的廠區(qū)，還要考慮玉米加工設備的質量如何，現(xiàn)在玉米加工市場上，以次充好，以假亂真的小型生產廠家也多的是，購買玉米加工設備要選擇質量好的設備，想要選擇質量好的加工設備就需要到正規(guī)的生產玉米設備廠家購買。

2.玉米加工設備價格問題，一般選擇購買加工設備的廠家，首先要考慮的就是價格問題，每個玉米加工廠家都想用低的價格買到質量較高的，但是面對如今玉米加工市場行情，這種想法明顯不太現(xiàn)實，產品的質量都是有技術成本和材料成本的。但是也并不是說價格越高就能保證設備質量就越好，購買加工設備先不要看價格的高低，要先考慮適合自己的設備。

另外，在玉米加工設備生產時，對于原糧的品質要求是非常重要的。例如對于粉質和膠質玉米，要注意它們所要選用的玉米加工設備種類應該是不同的。另外要保持玉米原糧中合適的碎粒含量，有助于接下來更好的進行加工。重要的是，玉米原糧一定要純凈，一般雜質成分越少的玉米原料，越適合用來加工，也就可以提高玉米食品的質量。

廠家初次投入使用玉米加工設備如何開機試運行?為了保證玉米加工設備在以后的工作中能夠持續(xù)的正常運行，一般在初次使用時，需要先進行設備試機運行一些時間，進行磨合。那么，怎樣合理的對于玉米加工設備進行試機運行呢?

首先開機測試，測試內容包括檢查轉向機構，查看向左、右方向轉彎是否正常順暢。

然后是檢查制動器、連鎖機構、離合器是否靈敏可靠，感覺換檔是否輕便，

1 .玉米片。 玉米片是快餐食品，方便攜帶，而且保存時間長，不僅可以直接吃，還可以做其他食品。 另外，可以使用不同的調味料制作各種風味的方便食品。 一般用水、奶、湯提取就可以吃。

2 .甜玉米、甜玉米可以作為蔬菜和生食使用。 一般的加工產品包括籽粒速凍、整穗速凍、罐頭三種。食用酒精、食用酒精也被稱為發(fā)酵性蒸餾酒，一般以薯類、谷類、糖類為原料，在經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理得到的食品工業(yè)中使用含水酒精。