河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

操作要點(diǎn)

(1)選料

選用籽粒飽滿(mǎn)、無(wú)發(fā)霉蟲(chóng)蛀的角質(zhì)多的玉米為原料，黃色或白色玉米均可。

(2)清選

除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質(zhì)，經(jīng)過(guò)直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序使用清選機(jī)，既節(jié)省人工小米加工設(shè)備，又可得到高質(zhì)量的玉米籽粒。

(3)脫皮與脫胚

清選過(guò)的玉米先進(jìn)行水分調(diào)節(jié)，用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3～5分鐘。然后用碾米機(jī)或臥式脫胚機(jī)將玉米碾破，玉米胚和皮脫落下來(lái)，用風(fēng)選機(jī)除去。玉米cha用鋼磨加工成細(xì)玉米面。

玉米加工廠家進(jìn)行加工玉米原糧之前，是需要進(jìn)行做很多的工作，保證玉米原糧的質(zhì)量和加工出來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量，以及對(duì)玉米加工設(shè)備起到保護(hù)的作用。那么，廠家進(jìn)行加工玉米時(shí)，需要做哪些準(zhǔn)備處理工序，該如何進(jìn)行操作呢。

首先，清理。進(jìn)入玉米加工設(shè)備的原料中含有一定的雜質(zhì)大米加工設(shè)備，若不仔細(xì)清選，會(huì)加速加工設(shè)備內(nèi)部機(jī)件的磨損，降低設(shè)備生產(chǎn)質(zhì)量，甚至造成故障和事故。

管理制度化，措施規(guī)范化，作業(yè)行為標(biāo)準(zhǔn)化，是玉米加工設(shè)備生產(chǎn)管理的基本要求。要求操作人員，平時(shí)要養(yǎng)成習(xí)慣，定時(shí)的檢查、維護(hù)設(shè)備的部件、結(jié)構(gòu)，不斷提高管理人員素 質(zhì)，做好玉米設(shè)備管理、操作、維修保養(yǎng)等崗位的培訓(xùn)工作，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)操作規(guī)程，了解設(shè)備的構(gòu)造、性能和用途。

玉米深加工設(shè)備主要適用于中、小型糧食加工廠，食品、化工、飼料等多種粒狀、粉狀物料的分級(jí)和篩理，具有篩理面積大，外形美觀，安裝方便等優(yōu)勢(shì)。

1.一定要選擇好哪種類(lèi)型加工設(shè)備適合自己的廠區(qū)，還要考慮玉米加工設(shè)備的質(zhì)量如何，現(xiàn)在玉米加工市場(chǎng)上，以次充好，以假亂真的小型生產(chǎn)廠家也多的是，購(gòu)買(mǎi)玉米加工設(shè)備要選擇質(zhì)量好的設(shè)備，想要選擇質(zhì)量好的加工設(shè)備就需要到正規(guī)的生產(chǎn)玉米設(shè)備廠家購(gòu)買(mǎi)。

2.玉米加工設(shè)備價(jià)格問(wèn)題，一般選擇購(gòu)買(mǎi)加工設(shè)備的廠家，首先要考慮的就是價(jià)格問(wèn)題，每個(gè)玉米加工廠家都想用低的價(jià)格買(mǎi)到質(zhì)量較高的，但是面對(duì)如今玉米加工市場(chǎng)行情，這種想法明顯不太現(xiàn)實(shí)，產(chǎn)品的質(zhì)量都是有技術(shù)成本和材料成本的。但是也并不是說(shuō)價(jià)格越高就能保證設(shè)備質(zhì)量就越好，購(gòu)買(mǎi)加工設(shè)備先不要看價(jià)格的高低，要先考慮適合自己的設(shè)備。

大型玉米深加工設(shè)備工藝介紹：

1.原糧清理工段：采用一篩、一去石、一磁選，并通過(guò)配置的風(fēng)選系統(tǒng)，清理出糧中的大雜、小雜、

2.脫皮去胚工段：采用二脫皮、一拋光、二篩理、一精選。

（1）1)兩道脫皮、一道拋光以保障皮、胚去除干凈，并通過(guò)有效的吸風(fēng)系統(tǒng)將粉、皮分離出來(lái)；（2）2)篩理：把物料按不同大小、不同質(zhì)量分離開(kāi)來(lái)；