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2022-03-29 09:17:05
玉米深加工產(chǎn)品主要有玉米淀粉、玉米蛋、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個(gè)品種大米加工成套設(shè)備廠,玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、汽車、食品、、材料等行業(yè)。 隨著加工層次的不斷加深,形成玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。
全球有兩大玉米黃金帶,分別位于美國和中國。中國曾經(jīng)局限于食物和飼料為主要消費(fèi)的玉米如今有了巨大變化,除了穩(wěn)步增長的飼料消費(fèi)外,這些年玉米深加工業(yè)飛速發(fā)展。
玉米油
玉米油是玉米深加工的產(chǎn)品之一,我國的玉米含油率一般在百分之3.5~4左右,國外培育出的高含油玉米的含油率可達(dá)百分之7.2~7.5小米加工設(shè)備,我國培育出的高油玉米可達(dá)百分之8~10。在玉米深加工過程中生產(chǎn)的玉米油,可再進(jìn)一步加工成玉米色拉油,可以使玉米增值。
玉米油是一種值得大力推廣的食用保健植物油,它的不飽和脂肪酸含量高達(dá)百分之85以上,主要有油酸和亞油酸,吸收鋁達(dá)百分之97以上,是一種很好的功能性。
水溶性蛋白
玉米等農(nóng)作物中提取的一種水溶液性蛋白,是蛋白質(zhì)的精華大米加工設(shè)備,是超氧化物歧化酶。具有作用,可直接被人體迅速吸收、參與調(diào)節(jié)新陳代謝過程,是護(hù)膚、美容化妝品和中必不可少的重要原料,市場需求量大,貨源緊缺,價(jià)格逐年上升超氧化物歧化酶在國際上更是供不應(yīng)求。
發(fā)展方向
玉米是世界上重要的食糧之一,玉米的營養(yǎng)成分優(yōu)于稻米、薯類等,缺點(diǎn)是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業(yè)的 發(fā)展,玉米的食用品質(zhì)不斷改善。形成了種類多樣的玉米食品。玉米能有以下的加工途徑,使其變成一個(gè)新的事物,增加玉米的價(jià)值。
同樣產(chǎn)品的獲取也離不開廠家好的管理。這些都是玉米成套生產(chǎn)設(shè)備加工的必要因素。合理選擇玉米加工設(shè)備,不斷提高生產(chǎn)效率,才能保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證效果事半功倍。組建時(shí)需要充分利用原糧比并通過配種提高產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)揮出玉米設(shè)備的加工效果,減少不必要的動力消耗。
成套玉米深加工設(shè)備的優(yōu)化組合對于配置玉米加工生產(chǎn)線來說是很重要,加工廠家利潤增加的有效途徑就是玉米粉機(jī)生產(chǎn)利潤的降低,
4.制粉工段:采用多道研磨、篩理的工藝。1)研磨:進(jìn)入磨粉機(jī)的面沙磨細(xì)成粉;2)篩理:把物料中磨細(xì)的粉分離出來;5.計(jì)量包裝工段:儲倉可以減少用工量,計(jì)量包裝可采用人工的也可電子的。技術(shù)指標(biāo):1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):玉米糝/碴、玉米粉、玉米皮。2.產(chǎn)品出品率:等級玉米糝,等級玉米粉25-30,玉米皮20-25。河南雙獅糧油機(jī)械有限公司
隨著科技的發(fā)展,帶動了國內(nèi)玉米深加工行業(yè)的高速發(fā)展,我們現(xiàn)在可以通過設(shè)備把玉米加工成多種制品。 例如,玉米面、玉米片、玉米油、玉米淀粉、食用酒精、膨化食品等;因此合理的選擇玉米深加工制品,在提高玉米的使用價(jià)值的同時(shí)還可以進(jìn)一步提高玉米深加工企業(yè)的利潤。 加工不同的玉米制品,采用不同的相關(guān)設(shè)備,加工前合理調(diào)整設(shè)備,進(jìn)行生產(chǎn)加工。 那么玉米都可以加工成什么制品呢?
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