河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

玉米深加工產(chǎn)品主要有玉米淀粉、玉米蛋、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個(gè)品種，玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、汽車、食品、、材料等行業(yè)。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。

全球有兩大玉米黃金帶，分別位于美國和中國。中國曾經(jīng)局限于食物和飼料為主要消費(fèi)的玉米如今有了巨大變化，除了穩(wěn)步增長的飼料消費(fèi)外小米加工成套設(shè)備，這些年玉米深加工業(yè)飛速發(fā)展。

但是到了2005年，淀粉糖的產(chǎn)量達(dá)到了420萬噸，而國家預(yù)計(jì)2006年淀粉糖產(chǎn)量達(dá)到520萬噸，將替代食糖消費(fèi)量50萬噸左右。淀粉糖甜度和生產(chǎn)成本相對較低，屬于國家鼓勵(lì)發(fā)展的行業(yè)，其產(chǎn)能正不斷擴(kuò)大，低價(jià)淀粉糖產(chǎn)量不斷增加。

變性淀粉是在淀粉具有的固有特性基礎(chǔ)上，為改善其性能和擴(kuò)大其應(yīng)用范圍小米加工設(shè)備，而利用物理方法、化學(xué)方法和酶法改變淀粉的天然性質(zhì)，增加其性能或引進(jìn)新的特性而制備的淀粉衍生物。

不管是通過設(shè)備加工哪一種玉米產(chǎn)品，操作過程中要按照正確的操作方法，要懂的設(shè)備工作原理，這樣才能提高玉米食品的質(zhì)量。那么，玉米加工設(shè)備生產(chǎn)廠家加工玉米粉的步驟及原理是什么呢?

玉米加工設(shè)備采用擠壓酶化的方法，將脫坯去皮的玉米加工成酶化了的玉米粉，并有筋密結(jié)構(gòu)的黃金玉米粉。增強(qiáng)了筋密度，增強(qiáng)了玉米粉的柔韌性，使玉米粉做出的水餃具有了易煮和耐煮的特性，在食用時(shí)與雜糧面粉混合其效果更佳。

有了足夠的篩理面積、合理的篩理路線和篩理長度，可以很好的將面粉篩凈、分級物料按粒度分清，并有較高的篩理效率。不同的篩理效果，都能夠根據(jù)原糧的情況進(jìn)行靈活調(diào)整，達(dá)到想要的效果。

玉米加工設(shè)備隔熱性能也很好，篩理設(shè)備的內(nèi)部、通道不會積累很多的臟東西。篩格加工精度高，長期使，機(jī)械與構(gòu)件間配合緊密，密封性能好，經(jīng)久耐用。參數(shù)合理，也能保證設(shè)備的篩理效果，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪聲低。

大型玉米加工設(shè)備產(chǎn)能以100噸級別的玉米加工設(shè)備為例子；同步小型中型設(shè)備，大型整套設(shè)備附屬產(chǎn)物豐富，該產(chǎn)成品或附屬品廣泛適用于食品企業(yè)、糖類企業(yè)、啤酒企業(yè)。因此也稱玉米深加工設(shè)備。大型玉米加工設(shè)備產(chǎn)能以100噸級別的玉米加工設(shè)備為例子；同步小型中型設(shè)備，大型整套設(shè)備附屬產(chǎn)物豐富，該產(chǎn)成品或附屬品廣泛適用于食品企業(yè)、糖類企業(yè)、啤酒企業(yè)。因此也稱玉米深加工設(shè)備。