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2021-04-21 09:25:32
中國玉米加工業(yè)雖然起步較晚,從20世紀(jì)80年代幾十萬噸消費(fèi)量到90年代以每年10百分之的速度快速增長,如今開發(fā)了上百個產(chǎn)品,2005年工業(yè)消費(fèi)達(dá)1100萬噸小米加工設(shè)備,所占玉米總消費(fèi)比例亦從百分之0.5增長到了百分之13.4。雖然玉米深加工產(chǎn)品眾多,但主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相關(guān)領(lǐng)域。
淀粉加工業(yè)
隨著中國淀粉工業(yè)的發(fā)展,對淀粉的需求正在增長,而淀粉加工業(yè)中玉米淀粉所占比重也在不斷增加,行業(yè)高層人士估計(jì)未來五年內(nèi),中國玉米淀粉產(chǎn)量料平均年增百分之5-10,因食品添加劑需求增加。
們對玉米、稻米、小麥等多種主食進(jìn)行了營養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對比,結(jié)果發(fā)現(xiàn)小米加工設(shè)備,玉米中的維生素含量非常高,為 稻米、小麥的5-10倍,而特種玉米的營養(yǎng)價(jià)值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍,“生命元 素”硒的含量則高8-10倍,所含有的17種氨基酸中大米加工設(shè)備,有13種高于普通玉米。
甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍,“生命元素”硒的含量則高8-10倍,所含有的17種氨基酸中大米加工設(shè)備,有13種高于普通玉米。
玉米深加工認(rèn)為,從健康的角度說,人們食用玉米油遠(yuǎn)比食用花生油及其他植物油的好處要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量 白胺酸和麩胱甘肽,能對人體產(chǎn)生的副作用,還能控制生長。因?yàn)辂熾赘孰哪芟窦湘i一樣鎖住致癌物質(zhì)的生長,使其失去毒性,將其排出體外。
儀表是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)等等。如果出現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)停止運(yùn)行并排除原因、進(jìn)行解決。
測試玉米加工設(shè)備的發(fā)動機(jī),過程中要注意觀察其機(jī)油壓力表和機(jī)油的溫度表,以及水溫表是否在規(guī)定值范圍內(nèi)表現(xiàn)穩(wěn)定。試運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間一般為小時(shí),按低速、中速、高速的順序,依次控制在15分鐘,10分鐘和5分鐘。
測試一輪之后,要檢查玉米加工設(shè)備的各部件情況,包括檢查是否有松動的緊固件,
沒有做好維護(hù)保養(yǎng)措施,設(shè)備就會出現(xiàn)出現(xiàn)生銹、腐蝕等現(xiàn)象,不僅會影響加工設(shè)備的正常生產(chǎn),同時(shí)也會縮短設(shè)備的生產(chǎn)周期。所以,如果玉米加工設(shè)備長時(shí)間不進(jìn)行使用一定要做好維護(hù)保養(yǎng)的工作,防止設(shè)備出現(xiàn)問題,導(dǎo)致設(shè)備不能正常進(jìn)行使用。
玉米加工設(shè)備篩粉機(jī)需要經(jīng)常清理,如此才能保證正常工作。
破碎機(jī)需要保證粉塵不外泄。
玉米油加工。玉米油應(yīng)該是我們都非常熟悉的,我們在生活中都會吃到這樣的油,玉米油的健康營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,是純粹的食用植物油,其中不飽和脂肪酸量還是非常高的,有著一定的保健功能,可以控制人體膽固醇的增加,減少頸的發(fā)生,長期食用玉米油對健康是很有益處的?,F(xiàn)在食用玉米油的人越來越多,市場不斷的在擴(kuò)大,所以選擇去做玉米油加工項(xiàng)目前景會很理想。
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