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河南省安陽(yáng)市滑縣老店鄉(xiāng)華康路中段8號(hào)
2021-02-25 09:38:23
操作要點(diǎn)
(1)選料
選用籽粒飽滿、無(wú)發(fā)霉蟲(chóng)蛀的角質(zhì)多的玉米為原料,黃色或白色玉米均可。
(2)清選
除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質(zhì),經(jīng)過(guò)直徑6毫米的篩子篩分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序使用清選機(jī),既節(jié)省人工小型玉米加工設(shè)備,又可得到高質(zhì)量的玉米籽粒玉米加工設(shè)備。
(3)脫皮與脫胚
清選過(guò)的玉米先進(jìn)行水分調(diào)節(jié),用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3~5分鐘。然后用碾米機(jī)或臥式脫胚機(jī)將玉米碾破,玉米胚和皮脫落下來(lái),用風(fēng)選機(jī)除去。玉米cha用鋼磨加工成細(xì)玉米面。
(6)烘干
從成型機(jī)出來(lái)的玉米米,含水量仍然很大,容易粘連成塊,須進(jìn)行冷卻,使粘連的米粒散開(kāi)小米加工設(shè)備,然后放入烘干機(jī)進(jìn)行烘干。烘干機(jī)內(nèi)的溫度控制在200℃左右,烘至含水量百分之5以下。
(7)篩選
用孔徑1.5毫米的篩子進(jìn)行篩分,除去粉末、碎米和大顆粒、粘連粒,使米粒整齊均勻。
(8)包裝
經(jīng)篩選的玉米米立即用塑料袋定量包裝,包裝規(guī)格根據(jù)需要而定大米加工設(shè)備??梢栽谟衩酌嬷屑尤胄←溍妗⒍姑娴入s糧面,制成富含各種營(yíng)養(yǎng)的“營(yíng)養(yǎng)米”。
玉米加工廠家進(jìn)行加工玉米原糧之前,是需要進(jìn)行做很多的工作,保證玉米原糧的質(zhì)量和加工出來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量,以及對(duì)玉米加工設(shè)備起到保護(hù)的作用。那么,廠家進(jìn)行加工玉米時(shí),需要做哪些準(zhǔn)備處理工序,該如何進(jìn)行操作呢。
首先,清理。進(jìn)入玉米加工設(shè)備的原料中含有一定的雜質(zhì),若不仔細(xì)清選,會(huì)加速加工設(shè)備內(nèi)部機(jī)件的磨損,降低設(shè)備生產(chǎn)質(zhì)量,甚至造成故障和事故。
總之,玉米加工設(shè)備在加工前進(jìn)行預(yù)處理工作,可以有效提高加工設(shè)備的加工質(zhì)量和加工效率。因此,玉米加工廠家在以后的生產(chǎn)工作中,要做好玉米原糧的預(yù)處理工作,這樣可以保證加工設(shè)備的生產(chǎn)質(zhì)量,減少雜質(zhì)對(duì)玉米加工設(shè)備造成的磨損,提高設(shè)備的使用壽命。
玉米加工生產(chǎn)過(guò)程也是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,根據(jù)所需成品類型和質(zhì)量的不同,有很多的工序和注意事項(xiàng)。在這個(gè)過(guò)程中各道工序環(huán)環(huán)相扣、缺一不可,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。
現(xiàn)在隨著市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)玉米設(shè)備的需求也發(fā)生了很大的變化,市場(chǎng)上的加工設(shè)備已經(jīng)逐漸實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,并且自動(dòng)化程度非常高,解放了大量的勞動(dòng)力,提高了生產(chǎn)效率,保證了生產(chǎn)的穩(wěn)定性
現(xiàn)在通過(guò)玉米加工設(shè)備可以把玉米加工成很多種食品,生活中人們通過(guò)設(shè)備可以把玉米加工成玉米粉、玉米糝、玉米油等等,提高了玉米使用價(jià)值,也是促進(jìn)了玉米加工行業(yè)的發(fā)展。
脆皮玉米加工。大也可以做玉米深加工項(xiàng)目,因?yàn)榇嗥び衩资乾F(xiàn)在很受歡迎的一種特色小吃品種。脆皮玉米天然有營(yíng)養(yǎng),綠色健康,更是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,很符合現(xiàn)代人們的健康飲食文化,從一推出就成功立足市場(chǎng),需求量相當(dāng)高。因而,想做玉米深加工項(xiàng)目的話,可以考慮加工脆皮玉米,市場(chǎng)前景還是很廣闊的
目前通過(guò)玉米加工設(shè)備可以加工產(chǎn)品上千種,產(chǎn)品種類繁多,滿足了市場(chǎng)多樣化發(fā)展的需要。同時(shí),還解決了生物乙醇、玉米胚芽粉、醇胚芽粉飼料、玉米皮噴霧、玉米皮、玉米蛋、麩皮等能源問(wèn)題。
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