河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

玉米是三大糧食作物中適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度高的糧食作物。玉米加工業(yè)的特點是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)品豐富小米加工機(jī)械，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它產(chǎn)品多是這兩個產(chǎn)品更深層次的加工品或生產(chǎn)的副產(chǎn)品，這些深層次的加工品或副產(chǎn)品其價值相當(dāng)高即具有較高的附加值，隨之便可帶來高利潤。

(6)烘干

從成型機(jī)出來的玉米米，含水量仍然很大，容易粘連成塊，須進(jìn)行冷卻，使粘連的米粒散開，然后放入烘干機(jī)進(jìn)行烘干小米加工設(shè)備。烘干機(jī)內(nèi)的溫度控制在200℃左右，烘至含水量百分之5以下。

(7)篩選

用孔徑1.5毫米的篩子進(jìn)行篩分，除去粉末、碎米和大顆粒、粘連粒，使米粒整齊均勻。

(8)包裝

經(jīng)篩選的玉米米立即用塑料袋定量包裝，包裝規(guī)格根據(jù)需要而定?？梢栽谟衩酌嬷屑尤胄←溍妗⒍姑娴入s糧面，制成富含各種營養(yǎng)的“營養(yǎng)米”。

加工意義

古今中外大米加工設(shè)備，無論是貴為帝王將相，還是平民百姓，喜歡吃些玉米類食品的不乏其人，為此，先輩開發(fā)了許多種玉米的吃法，為我們留下了寶貴的飲食遺產(chǎn)。營養(yǎng)學(xué)家一致公認(rèn)，在人類所有的主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是高的。

玉米所含維生素是稻米、小麥的5-10倍。玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素等。

其次，剝殼。對于帶殼的原料，應(yīng)剝殼后再加入玉米加工機(jī)械中，這樣可以提高玉米加工設(shè)備的生產(chǎn)能力和加工質(zhì)量。

再次，破碎。有些原料可以直接放入加工設(shè)備內(nèi)，然而經(jīng)過破碎、軋胚后再壓榨，可明顯提高加工設(shè)備的加工質(zhì)量。

然后，蒸炒。蒸炒是提高玉米深加工設(shè)備加工質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，常用的方法是先將原料潤濕，然后再經(jīng)炒鍋干操使原料達(dá)到加工設(shè)備工藝要求的入榨水分和溫度。

總之，玉米加工設(shè)備在加工前進(jìn)行預(yù)處理工作，可以有效提高加工設(shè)備的加工質(zhì)量和加工效率。因此，玉米加工廠家在以后的生產(chǎn)工作中，要做好玉米原糧的預(yù)處理工作，這樣可以保證加工設(shè)備的生產(chǎn)質(zhì)量，減少雜質(zhì)對玉米加工設(shè)備造成的磨損，提高設(shè)備的使用壽命。

玉米加工生產(chǎn)過程也是一個復(fù)雜的過程，根據(jù)所需成品類型和質(zhì)量的不同，有很多的工序和注意事項。在這個過程中各道工序環(huán)環(huán)相扣、缺一不可，每一個環(huán)節(jié)都不可忽視。

玉米制品多種多樣，所以，玉米加工的過程也是一個復(fù)雜的過程。根據(jù)所需成品類型和質(zhì)量的不同，有很多的工序和注意事項。在這個過程中各道工序環(huán)環(huán)相扣、缺一不可，每一個環(huán)節(jié)都不可忽視。玉米加工設(shè)備成品要想獲得理想的加工效果，從設(shè)備工藝到操作生產(chǎn)每一步都不可馬虎，這樣才能保證加工效益。玉米加工設(shè)備工藝配置和設(shè)備質(zhì)量一直都是玉米加工生產(chǎn)線效益的直接決定者，而在加工過程中，良好的操作水平可以保證生產(chǎn)的連續(xù)穩(wěn)定性，