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加工意義

古今中外，無論是貴為帝王將相，還是平民百姓，喜歡吃些玉米類食品的不乏其人，為此，先輩開發(fā)了許多種玉米的吃法，為我們留下了寶貴的飲食遺產(chǎn)。營養(yǎng)學家一致公認，在人類所有的主食中大米加工成套設備，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是高的。

玉米所含維生素是稻米、小麥的5-10倍。玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素等。

只有高質(zhì)量的玉米加工設備才能生產(chǎn)生出高質(zhì)量好玉米食品，這是毋庸置疑的，所以廠家在進行購買加工設備時，不要只考慮價格小米加工設備，更應該考慮的是機械的配置和質(zhì)量，這樣才可以有效保證后期玉米加工廠的經(jīng)濟效益。那么，高質(zhì)量的機械設備要符合哪些基本要求。

1.嚴格選材，好的玉米深加工設備零部件都須是經(jīng)過試驗、驗收合格的，即使一般緊固也應抽樣試驗大米加工設備。

之所以說綜合優(yōu)勢更明顯，是因為它為非鑄造材料，采用全鋼板焊接，除有特殊的切割功能外、機內(nèi)同步設有分級裝置，粉碎后的物料受氣流作用，經(jīng)分級裝置而收集，分級裝置通常取代粉碎設備的篩網(wǎng)，能同時完成微粉碎和微粉分選兩道加工工序，一次性成粉無余渣。

玉米加工設備不停機可隨時清料和防堵塞功能，能保證設備的正常運轉(zhuǎn)和不停機能自動清理和粉碎多種不同物料。

無論何時，都要定期做好機械的保養(yǎng)工作，只有這樣才能使其發(fā)揮更好的作用，創(chuàng)造更多的價值。管理人員要根據(jù)廠家的生產(chǎn)能力，添置的工具，按照一定的順序擺放好，將不同區(qū)域內(nèi)存儲的物品做好信息記錄，一般產(chǎn)品的放置情況是，會多次取用的物品擺放在離出口較近的地方或者是低處，不經(jīng)常用的放在遠處或高處。

1.玉米加工設備的油泵與手柄銜接的部位,要常常加潤滑油,減少磨損。

現(xiàn)在市場上小型玉米加工設備有很好的市場發(fā)展優(yōu)勢，廠家通過提升機械設備的制造技術，不斷提高玉米機械設備的加工性能，擴大了機械設備的市場影響力，這也是玉米加工設備長期發(fā)展的主要因素。

不僅要注重設備的表面設計和結(jié)構，更要提升設備的內(nèi)在質(zhì)量、產(chǎn)品性能和技術指標。加工技術也要從簡單的物理加工向生物、化工技術加工轉(zhuǎn)變，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構，提高產(chǎn)品附加值。

3)精選：按物料的比重不同，通過魚鱗板與氣流的聯(lián)合作用把皮、碎胚從物料中分離出來；

3.制糝工段：采用精糝、刷粉、篩理及分類懸浮的工藝。

1)精糝：物料破碎成糝，把硬度較小胚乳(白點)打細成粉；2)刷粉：把物料中的白的粉分離出來；3)篩理：按物料大小不同進行分級；4)懸?。喊次锪媳戎夭煌脷饬靼盐⑵募R中分離出來；