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2022-06-22 09:14:33
(4)加水?dāng)嚢?/p>
往玉米面中加入適量的水,在攪拌機(jī)中攪拌均勻,攪拌的時(shí)間不少于15分鐘,使水分完全滲透到淀粉顆粒中。
(5)成型
這是加工玉米米的關(guān)鍵工序。攪拌均勻的玉米面,直接放入玉米米成型機(jī)中,經(jīng)加熱擠壓膨化成型。在擠壓機(jī)的出料口,經(jīng)過(guò)切斷刀,連續(xù)不斷地切成米狀顆粒小米加工設(shè)備。切斷刀的轉(zhuǎn)速一定要調(diào)整合適,否則玉米米不是過(guò)長(zhǎng)就是過(guò)短,要盡量使玉米米的形狀與大米相似。
管理制度化,措施規(guī)范化,作業(yè)行為標(biāo)準(zhǔn)化,是玉米加工設(shè)備生產(chǎn)管理的基本要求。要求操作人員,平時(shí)要養(yǎng)成習(xí)慣,定時(shí)的檢查、維護(hù)設(shè)備的部件、結(jié)構(gòu),不斷提高管理人員素 質(zhì)大米加工設(shè)備,做好玉米設(shè)備管理、操作、維修保養(yǎng)等崗位的培訓(xùn)工作,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)操作規(guī)程,了解設(shè)備的構(gòu)造、性能和用途。
玉米深加工設(shè)備主要適用于中、小型糧食加工廠,食品、化工、飼料等多種粒狀、粉狀物料的分級(jí)和篩理,具有篩理面積大,外形美觀,安裝方便等優(yōu)勢(shì)。
1.一定要選擇好哪種類型加工設(shè)備適合自己的廠區(qū),還要考慮玉米加工設(shè)備的質(zhì)量如何,現(xiàn)在玉米加工市場(chǎng)上,以次充好,以假亂真的小型生產(chǎn)廠家也多的是,購(gòu)買玉米加工設(shè)備要選擇質(zhì)量好的設(shè)備,想要選擇質(zhì)量好的加工設(shè)備就需要到正規(guī)的生產(chǎn)玉米設(shè)備廠家購(gòu)買。
2.玉米加工設(shè)備價(jià)格問(wèn)題,一般選擇購(gòu)買加工設(shè)備的廠家,首先要考慮的就是價(jià)格問(wèn)題,每個(gè)玉米加工廠家都想用低的價(jià)格買到質(zhì)量較高的,但是面對(duì)如今玉米加工市場(chǎng)行情,這種想法明顯不太現(xiàn)實(shí),產(chǎn)品的質(zhì)量都是有技術(shù)成本和材料成本的。但是也并不是說(shuō)價(jià)格越高就能保證設(shè)備質(zhì)量就越好,購(gòu)買加工設(shè)備先不要看價(jià)格的高低,要先考慮適合自己的設(shè)備。
該玉米深加工機(jī)械可生產(chǎn)精制玉米粉(口感細(xì)膩,細(xì)度可達(dá)120目)、多種玉米顆粒(玉米糝)。玉米胚芽、玉米皮等產(chǎn)品。工藝流程:玉米—篩選—潤(rùn)水—脫皮—脫坯—篩分—提胚—玉米糝—磨粉—裝袋。玉米經(jīng)過(guò)清理篩去除雜質(zhì)進(jìn)入潤(rùn)水提升機(jī),在潤(rùn)水提升機(jī)中使玉米加工表皮浸水濕潤(rùn)后進(jìn)入儲(chǔ)料箱,再進(jìn)入脫皮破碎機(jī),玉米脫皮破碎后經(jīng)錐篩提粉后進(jìn)入提胚機(jī)分離胚芽和皮,去皮去胚芽后的玉米糝進(jìn)入粉碎機(jī)磨粉后由接料器出料口流出。
大型玉米加工設(shè)備產(chǎn)能以100噸級(jí)別的玉米加工設(shè)備為例子;同步小型中型設(shè)備,大型整套設(shè)備附屬產(chǎn)物豐富,該產(chǎn)成品或附屬品廣泛適用于食品企業(yè)、糖類企業(yè)、啤酒企業(yè)。因此也稱玉米深加工設(shè)備。大型玉米加工設(shè)備產(chǎn)能以100噸級(jí)別的玉米加工設(shè)備為例子;同步小型中型設(shè)備,大型整套設(shè)備附屬產(chǎn)物豐富,該產(chǎn)成品或附屬品廣泛適用于食品企業(yè)、糖類企業(yè)、啤酒企業(yè)。因此也稱玉米深加工設(shè)備。
1 .玉米片。 玉米片是快餐食品,方便攜帶,而且保存時(shí)間長(zhǎng),不僅可以直接吃,還可以做其他食品。 另外,可以使用不同的調(diào)味料制作各種風(fēng)味的方便食品。 一般用水、奶、湯提取就可以吃。
2 .甜玉米、甜玉米可以作為蔬菜和生食使用。 一般的加工產(chǎn)品包括籽粒速凍、整穗速凍、罐頭三種。食用酒精、食用酒精也被稱為發(fā)酵性蒸餾酒,一般以薯類、谷類、糖類為原料,在經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理得到的食品工業(yè)中使用含水酒精。
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